Tommy Mel´s (C.C. Plenilunio)

¡Buenas noches rockabillies!

Hoy toca hablaros de nuestra visita a este restaurante de comida americana, ambientado en los años 50.

Fotografía de la servilleta del restaurante

Después de tantos episodios de crónicas carnívoras (!que hambre me está entrando de pensarlo¡) tocaba probar un sitio de comida americana.

Ya desde fuera del restaurante nos llama la atención la estética del local: muchos neones y camarer@s vestidos de época.

Al llegar a la entrada, rápidamente nos atienden y nos dan mesa para dos. Hay que decir que una vez dentro, la ambientación está muy bien conseguida: vamos, que te sientes dentro de la película Grease (esa sensación de viajar a otra época mejoraría mucho más si el local fuera independiente y no estuviera abierto, como en este caso, al centro comercial, pero está bastante bien).

Cogemos la carta y ¡vamos al lío!: muy difícil decidirse (habrá que volver más veces para ir probando más platos). En la carta la encontramos divida en entrantes, ensaladas, hamburguesas, wraps, sandwiches, hotdogs, comida tex mex, y platos típicos americanos.

Esa noche tampoco es que nos estuviéramos muriendo de hambre por lo que no pedimos mucha comida. De entrante para compartir nos decidimos por unos nachos Tommy Mel´s:

Están recubiertos en salsa de queso, guacamole, chili con carne y lo blanco que veis es salsa de yogur agría. Personalmente no es que el sabor agrio me guste mucho pero cuando lo mezclas con el resto deja de notarse. La ración estuvo bien para dos personas. 

Nachos Tommy Mel´s

Ya con el apetito abierto y dispuesto para comer más pedimos los platos principales: Una hamburguesa Tommy Mel´s para el monstruo de las hamburguesas (ella) y un Seafood sandwich para él.

Hamburguesa Tommy Mel´s

La hamburguesa se puede pedir con 2 tamaños de carne diferente (el tamaño grande es un suplemento de unos 2€), nosotros nos decantamos por el grande. El camarero nos preguntó por el punto de la carne y hay que decir que cumplió. 

La hamburguesa tiene un buen tamaño, cuando llevas 3/4 partes tienes que hacer un descanso para asumir el reto de comerte el 1/4 restante. La carne estaba muy bien hecha, en su punto, tal y como pedimos. Esta hamburguesa en particular venia con una salsa de cebolla caramelizada, que literalmente te inundaba la boca. 

En detalle que nos gustó bastante, aunque suene extraño, es que la comida se sirve en papel. Porque cuando vas a un sitio de comida americana te gusta hacer el guarro y sentirte como en crónicas carnívoras, Y LO SABES. 

Y aquí viene el segundo de los principales, el Seafood sandwich:

Se sirve en pan integral tostado. Tiene una mezcla de surimi, gambas y atún, mayonesa, lechuga, tomate y aguacate. 

La mezcla del marisco y el pescado no aporta un sabor del otro mundo, un poco seco para mi gusto. Y como ya se sabe, si no resbala por la garganta, échale mayonesa. Cuando le das un bocado a todo el sándwich la cosa cambia: el aguacate le da ese sabor diferente que tanto le gusta a los americanos, un sabor muy suave y bueno. 

La verdad es que pedí este sándwich porque no tenía mucho hambre y no quería un plato muy pesado. En cuestión de precio, cantidad y sabor, la hamburguesa merece más la pena. No obstante no estuvo nada mal, no es un sandwich que te prepares todos los días en casa. 

Batido en Tommy Mel´s

Por último vamos a los postes: cuidado que vamos por un terreno peligroso. Desde mi punto de vista, Tommy Mel´s tiene una de las cartas de postres más apetecibles que he visto (si queréis ver otro sitio donde ponen un postres de infarto pasaros por la entrada donde hablamos del Muerde la Pasta). Una pena que no tuviera mucho hambre que si no...

Después de los platos anteriores ya íbamos un poco justos de espacio en el estómago por lo que nos decidimos por un batido (para compartir) de un sabor muy refrescante: after eight (una chocolatina de chocolate rellena de menta). No le añadimos nata para no hacerlo pesado. El sabor muy conseguido, cada sorbo era como comerte una chocolatina. Os pongo una imagen de Google (ya que no hicimos ninguna del batido) para que veáis que tamaño y pinta tiene.

Y hasta ahí nuestra cena. Fueron 15€ por persona para los platos que habéis visto (más 2 botellas de agua mineral). Hay que decir que la relación calidad precio es bastante mejor que la de otros restaurantes de comida americana que hemos ido. Los platos no son excesivamente caros, los postres ya son otra cosa, depende del postre podríamos decir que su precio es más o menos justo.

Sentimos que la cena no haya sido muy copiosa pero VOLVEREMOS, sin duda.¡ Hay que probar muchos más platos aún!

Os dejamos el enlace a la carta para que vayáis planeando vuestra visita ;)

Carta Tommy Mel´s C.C. Plenilunio

También hay otras cosas del restaurante que cabría comentar:

Los camareros: Gente joven, guapa y muy majos. No os olvidéis de dejarles propina.

Los baños: El olor a chicle y a nubes del ambientador que utilizan, Top.

NOTA:

Precio: 8

Sabor: 9

Servicio: 9

Relación calidad Precio: 8

Ambientación/local: 9

Total: 9

Muerde la Pasta (C.C Alcalá Magna)

¡Buenos días! Hoy vengo hablaros de un restaurante GIGANTE. Este es el Muerde la Pasta, un lugar en el que ¿a qué no adivináis que vamos a comer? Efectivamente.

 En primer lugar he de decir que es un restaurante de buffet en el que si no te controlas puedes estallar. Nada más entrar vemos un local completamente enorme. 

 La primera hilera, la más cercana a la puerta, encontramos muchísimas ensaladas, pero no las típicas ensaladas sosas, si no llenas de salsas como la ensalada César que no paran de gritar ¡Cómeme! 

Vamos avanzando y encontramos las pastas, aquí conocí la salsa pesto hecha con albahaca, es un auténtico manjar. También me vuelven loca toda la pasta que lleva salsa de setas. Aunque también tenemos la típica con tomate, picante e incluso con salsa de gambas. 

La pasta tiene muchísimas formas y también tenemos canelones y lasaña. Creo por la textura que además la pasta es fresca pero no soy ninguna experta. 

Después pasamos a la siguiente hilera y tenemos pizza, muchísimas pizzas con una masa blandita, fina por la base y gruesa por los bordes que se asemeja a un croissant, se estira como un bollito. También tenemos pizzas dulces como mi preferida: la pizza de Nocilla, normalmente al lado de otra de oreo, Lacasitos o de pantera rosa como la de la foto. 

La tercera y última hilera tiene comida para niños y carnes y pescados, pero siendo un lugar de pasta no acostumbro a probarla, lo que si he de decir es que la salsa barbacoa está riquísima. 

Los postres ya son un mundo aparte, en algunos lugares pides cualquier cosa y bueno no vas a eso. Yo sería capaz de ir al Muerde la pasta solo a comer postres. Para empezar la pizza de nocilla de la que ya os he hablado que dan ganas de coger una entera y reventar. Por otro lado los gofres, pero también las tortitas, les puedes echar nata montada, chocolate caliente y todos los siropes y toppins que imaginas. Los toppins y siropes se encuentran en la máquina de helado, hay dos tipos de helados: chocolate y nata, pero las combinaciones son enormes con todos los toppins: Oreo, Colacao, Lacasitos, cereales..

Por si todo esto fuera poco y todavía no hayáis arrancado el coche para ir volando hasta allí he de deciros que la bebida te la sirves tu mismo tantas veces como quieras e incluido en el precio del buffet: Pepsi, Kas, agua, zumos, cerveza, vino tinto y blanco, etc. 

Para terminar un buen café o un delicioso té de limón para rebajar. 

Nota: 10

Plato con ensaladas variadas

Spaguettis carbonara, tallarines pesto y fusili gigantes con salsa de setas

Tallarines con pesto en todo su esplendor

Mesa de pasta

Local faraónico

Isleta con las bebidas

Pîzza de Nocilla y gofres (grrrr)

Pizza de pantera rosa, es preciosa

Mesa de pizzas

Patata barbacoa, pan integral, repitiendo pesto, hélices en salsa de gambas, tortelini de setas y lasaña de setas

Bizcocho de nueces y brownie

Tarta de la abuela: Muy parecida a tarta de Santiago y bizcocho de mantequilla al fondo

Helado de yogur con sirope de chocolate y Oreo

Pizza de Nocilla y tortita con helado de yogur y sirope agonizando por acabarse

Y lo más importante, los precios

La Española de Alcalá de Henares, Calle Mayor nº5

Buenas, escribo indignada ya que el viernes pasado estuve en La Española de Alcalá de Henares y fue una experiencia cuanto menos para contar como quien se salva de la muerte.
Siento no tener fotos, pero iba con unos conocidos y no tuve tiempo a parar las manos a todo el mundo para que no tocaran la comida y hacer una foto tras explicarles lo excéntrica que soy que tengo un blog.
Fui yo quien les dije que fuéramos a la Española ya que yo había ido muchas veces y la experiencia había sido buena.
Al principio los bares de La Española estaban llenos, las tapas eran buenas y era muy barato, después subieron el precio y las tapas no eran tan buenas y las ultimas veces que había estado la música estaba tan alta que parecía que estábamos en Pachá Ibiza.
Ellos iban todo el rato diciendo que querían una cerveza mientras íbamos por el camino así que cualquier sitio más o menos valía, pues no.
Llegamos a La Española, viernes a las 12 del mediodía, no había nadie, repito: en Alcalá un viernes en un bar no había nadie. Pues tras llegar pedimos las bebidas, y pasó una cosa que no había visto en mi vida, no tenían cerveza. Sinceramente si en España tienes un bar y no tienes cerveza ese día no abras. No tenían ni botellines ni nadie que se hubiera molestado en acercarse a un Mercadona a por unos aunque fuera para salir del apuro.
Sorprendentemente mis compañeros no se quisieron ir a otro sitio y pedimos las tapas, teniendo en cuenta que no tenían la mitad de la carta (ni un sándwich mixto) pedimos unas patatas y unas croquetas. Las patatas estaban bien pero la palma se la llevaron las croquetas. Un compañero las probó y me dijo que estaban peor que arreglándolas por el suelo, cogí el tenedor y las probé: amargaban, estaban completamente podridas.
Por si no habíamos tenido suficiente llegó el proveedor de la cerveza y la camarera y él se pusieron a hablar a voces de la barra a la puerta y después nos dijeron que la cuenta eran 10 euros y luego volvieron diciendo que se habían equivocado y eran 14.
Eso sí que era pesadilla en la cocina y tendría que ir Chicote para decirles que si esperan cargarse a alguien.
He estado investigando y no tuve simplemente mala suerte, podéis ver las opiniones de los usuarios de Tripadvisor aquí: http://www.tripadvisor.es/Restaurant_Review-g562644-d3693502-Reviews-La_Espanola-Alcala_De_Henares.html
Sin duda:
Nota: 0

Hamburguesa Jack Daniels casera

¿Cómo va todo? Os escribo esta vez para presentaros una hamburguesa casera. No es cualquier hamburguesa ya que lleva la salsa que me costó una vida encontrar.
Un día cometí la insensatez de ir a cenar al Friday's, la próxima vez escribiré un post os lo prometo, y digo insensatez porque me encantó y no me puedo permitir todos los días gastarme 20 euros solo en una hamburguesa.
Total que probé la hamburguesa Jack Daniel's y me enamoré. Desde entonces busqué la maldita salsa por todos lados y era imposible.
Un día de vacaciones en Bélgica, en un Carrefour Market de Bruselas la encontré ¡LA ENCONTRÉ! el único problema: costaba 12 euros un bote minúsculo. Muy a mi pesar la tuve que volver a dejar en la estantería.
Cada vez que iba a un supermercado (ya en España) me iba al lugar de las salsas para buscarla, pero nada... Hasta que fui al SuperCor del Palacio de Hielo en Madrid, allí estaba. en el lugar donde puedes encontrar todo y esa fue la prueba, bendito Corte Inglés. Sin dudarlo la compré y así surgió esta hamburguesa.
La hamburguesa lleva lechuga, tomate, carne de vacuno, pan, la salsa Jack Daniels y otro ingrediente mágico: los pepinillos gigantes que saben a Burguer King, se que hay gente que no los aguanta pero para mí son el cielo.
Nota: 9.5 ;-)

Tijuana, (Coslada, Madrid, Calle Méjico nº12)

                                                                                                                                                           

Bueno hoy os traigo mi gran descubrimiento (hace ya tres años que sé de ellos). Suelo pedir casi todos los fines de semanas porque ¡me encanta! 

Bueno os cuento, este es un restaurante pequeño de Coslada, tiene dos restaurantes para ser exactos pero yo siempre suelo pedir la comida a domicilio, son bastante rápidos en la entrega. 

Lo que me enamoró del sitio son sus salsas, especialmente la salsa vikinga que es una salsa amarilla de la cual desconozco su origen y que va en la hamburguesa vikinga, perrito vikingo, etc. 

Debido a esto hago que el resto de mi casa coma también los fines de semana y normalmente pedimos lo mismo, no puedo romper un amor tan grande con la hamburguesa vikinga.

Como veis en las fotografías son hamburguesas muy cargadas, si pides patatas vienen bastantes y todo aparece muy empaquetado cuando pides que te lo lleven a casa. El precio está bastante bien y yo prefiero este restaurante a los demás de comida rápida. Si he de poner un pero diría que la decoración de los restaurantes debería ser más mejicana que es lo que se pretende y quizá tener más platos mejicanos, que la estética se adapte un poco a la idea. 

Si he de poner una nota  para mi es un 9,90 

Así de envuelta viene la comida, ese es su folleto con toda su carta. A la derecha tenéis el pedido recién salido de su caja. Burrito de pollo, hamburguesa americana a la izquierda y hamburguesa vikinga a la                                                                                                   derecha. 

La perfección hecha hamburguesa americana 

 Patatas con salsas

 Hamburguesa vikinga en todo su esplendor

Postres caseros o como desconectar de los exámenes de enero (Borrador de hace dos años que tenía por ahí perdido)

Buenas tardes a todos y perdón por no dar señales de vida. Las vacaciones de Navidad y los exámenes de enero no dan tregua.
Ayer después de una buena paliza a matemáticas decidimos hacer un especial postres sin lactosa para distraer la mente. De ahí nacieron las magdalenas y unas natillas un poco malogradas.
Yo me puse con las natillas (así salieron) él con las magdalenas.
Las natillas fueron un desastre por mi afán de improvisación,  en vez de maicena le eché harina de repostería y como no tenía leche de coco le puse leche normal y virutas de coco. Total que después de 12 horas no cuajan y todavía no me he atrevido a probarlas,  eso sí, quedaron muy bonitas gracias a mis instrumentos de decoración infalibles y de parvulario.

Volver...

Bueno, aquí estamos de vuelta con nuevos platos, nuevos restaurantes y nuevas ideas. Ahora no tengo tanto tiempo y esa es la causa de que no haya podido continuar con el blog, pero he vuelto ¡y os espero a todos en la mesa!

Para empezar os contare lo dura que esta siendo la vuelta a la cocina, dura de verdad y ahora lo entenderéis. Este fin de semana hemos intentado hacer un bizcocho un poco a lo loco, sin medir las cantidades, unas galletas y para cenar (aunque no deberíamos cenar pasta) unas espirales gigantes a la carbonara. 

En primer lugar para hacer el bizcocho de canela lo que utilizamos fueron cuatro huevos batidos, una buena cucharada de mantequilla derretida 

Después añadimos muuucha azúcar blanca y morena, levadura, harina y bastante canela 

Finalmente el bizcocho comenzó a inflarse por donde quiso en el horno (que tengo mis dudas de que funcione correctamente) y quedó un enjendro al que no he querido hacer una foto. Eso sí, de sabor estaba medianamente bueno

A la vez hicimos unas galletas, con mucha mantequilla, dos huevos, harina, mucha azúcar moreno y chips de chocolate. Tanta tanta azúcar que...

Entre el horno poco católico 

Y el azúcar en cantidades ingentes surgió una piedra resistente a cualquier dentadura. Para mojar en leche, supongo...

Y la joya de la corona, lo único que salió bien fue la pasta gigante, la compramos en el Lidl y estaba realmente buena. Hicimos una salsa carbonara con cebolla, bacon, nata para cocinar y pimienta blanca. ¡Riquísimos!